Отруби ржаные - природный источник здоровья. В старину на Руси считалось, что употребление в пищу ржи повышает жизненный тонус и поднимает настроение.

  • Рейтинг:
  • Производитель:
  • Артикул:
    00000000252
  • Доступно:
    6.000 шт.
  • Вес:
    350 гр
  • Пищевая ценность (на 100 гр):
    Белки - 15,5 г Жиры - 3,8 г Углеводы - 17 г
  • Энергетическая ценность (на 100 гр):
    170 кКал/ 712 кДж
64.00 р.
Есть в наличии

О ТОВАРЕ:
Отруби ржаные - природный источник здоровья. В старину на Руси считалось, что употребление в пищу ржи повышает жизненный тонус и поднимает настроение.

Отруби содержат около 90% полезных веществ, содержащихся в злаках.

Хлебобулочные изделия с отрубями - источник энергии в течение длительного времени.
Именно употребление простой, нерафинированной пищи, позволяло нашим предкам сохранять работоспособность в течение всего дня, быть энергичными и работоспособными.

Ржаные отруби можно использовать для панировки котлет и добавлять практически в любые виды пищи - в тесто, фарши, салаты, супы, каши, витаминные коктейли, кисели...
 
СОСТАВ: отруби ржаные.
 
СПОСОБ ПРиготовления:
Ржаные хлебцы с отрубями
Ржаную муку и ржаные отруби разбавить водой до консистенции сметаны или жидкого теста. Можно добавить соли. Выпекать хлебцы в электрической вафельнице.

Ржаные булочки с отрубями
Пшеничная мука 1 сорт - 1,5 стакана
Ржаная мука - 1,5 стакана
Ржаные отруби - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л
Соль 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Вода 1,3 стакана
Тмин для посыпки перед выпеканием.
Тесто можно приготовить с использованием хлебопечки или опарным способом.
Булочки сформировать и выпекать в духовке примерно 30 минут при температуре 180°С.

Хлеб для хлебопечек и духовок
Вода - 1 стакан
Мука пшеничная 1 сорт - 2 стакана
Отруби ржаные - 8 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.


Хлеб и булочки получаются более воздушными при опарном способе приготовления теста.
 
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
12 месяцев. Хранить при температуре не более +25°С в сухом месте
 
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Индивидуальная непереносимость

Пока не было вопросов.