Топленое масло - русское название, Ghee - индийское. Представляет собой очищенное сливочное масло, жирность 99,9%. Готовится из фермерского сладко-сливочного масла методом нагревания до полного очищения.
- Производитель:
- Артикул:00000000199
- Доступно:Есть в наличии2.000
- Вес:400 гр
- Пищевая ценность (на 100 гр):Белки - 0 Жиры - 99,9 Углеводы - 0
- Энергетическая ценность (на 100 гр):885,5 кКал
О ТОВАРЕ:
Топленое масло - русское название, Ghee - индийское. Представляет собой
очищенное сливочное масло, жирность 99,9%. Готовится из фермерского
сладко-сливочного масла методом нагревания до полного очищения.
Для приготовления используется молоко из ферм, находящихся в
живописных уголках вдали от пыльных дорог, больших городов и промышленных
производств, в станицах Белореченского, Мостовского и Лабинского районов
Краснодарского края и республики Адыгея.
Минимальная, но достаточная тепловая обработка с постоянным
контролем температуры позволила сохранить нежный сливочный вкус и аромат. Способ
традиционный для Индии, точно также раньше готовили и в России. Важно вовремя
закончить приготовление, временной интервал довольно мал между тем, когда масло
ещё сыровато и когда оно сгорело.
Не содержит лактозу и казеин
- очищает печень
- способствует пищеварению
- является «смазкой» для соединительной ткани
- содержит витамины А, Е
Масло ГХИ одно из немногих масел, на котором можно жарить, оно выдерживает высокие температуры и не горит!
СОСТАВ:
сливочное масло
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Срок годности: 12 месяцев
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Индивидуальная непереносимость.
Пока не было вопросов.