Безглютеновые макароны не содержат клейковины, так как их
изготавливают не из пшеничной, а из безглютеновой
муки. Макароны без глютена, в отличии от классических, — низкокалорийные.
Они содержат минимум сахара, прекрасно совмещаются с растительными соусами и
приправами, овощами. В качестве дополнительных ингредиентов могут
использоваться растительные красители, некоторые приправы, травы. Безглютеновая
лапша полезна для профилактики болезней печени,
атеросклероза. Она ускоряет свертываемость крови и имеет выраженное желчегонное
действие. Вкус у макарон без глютена зависит от исходного продукта, который
использован при приготовлении. Он же влияет и на цвет. Из гречневой муки и
порошка бурого риса получаются изделия темного оттенка. Есть экзотические
японские безглютеновые макароны зеленого, розового и оранжевого цветов.
В каталоге интернет-магазина Экомаркет "Овсянка" представлен большой выбор безглютеновых продуктов по выгодным ценам, которые позволяют вам составить разнообразный рацион
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)